
スモークチップとは
スモークチップは、燻製器などで木材を燻して、食材に香りを付けるための燻製用チップです。
木の種類によって香りや風味が異なるため、肉・魚・チーズなど、食材に合わせて樹種を選ぶことができます。
木の素材屋さんでは、サクラ、クルミ、楢、りんごなどのスモークチップをご用意しています。
樹種から選ぶ
木の種類によって、燻製の香りや風味が変わります。
お好みの樹種からお選びください。
SMOKE CHIP
サクラ
燻製の定番。
肉・魚・チーズなど
幅広く楽しめます。
SMOKE CHIP
クルミ
コクのある香り。
肉や魚などの燻製に
よく合います。
SMOKE CHIP
楢
落ち着いた香り。
肉や魚などの燻製に
使いやすい樹種です。
SMOKE CHIP
りんご
やさしく甘い香り。
魚・チーズ・鶏肉などに
おすすめです。
スモークチップの価格
80L
(約20kg)
¥3,980
20L
(約5kg)
¥1,500
参考送料
東京まで・80Lの場合
¥2,100
商品の荷姿・チップの状態
荷姿(80L・約20kgの例)
段ボールに袋を入れた状態でお届けします。
※画像は80Lのイメージです。
チップの大きさ・状態
使いやすいサイズのチップです。
(粒の大きさは、樹種や製造ロットにより多少異なります。)

北海道産丸太で作りました
桜 クルミ 楢のスモークチップも
| おがくず チップ 20160913oga | 写真 1 2 3 4 5 6 95%以上 広葉樹製材ノコクズ。ごく一部 一位を製材するので入る場合もあります。約80L で ¥1350稀に写真のようなので木片が混入しています。運賃は東京まで ¥1680+税となります。未乾燥材です。 20 |
| おがくず チップ 20170804tip 生材 | 写真 1 2 3 4 5 6 80Lで¥980東京まで運賃税別 ¥1570未乾燥で内部は濡れています。樹皮などの異物入っています。広葉樹のチェーンソークズとなります。大ロット販売は500kgのフレコンバック入りで ¥2000+税。工場渡しです。 20 |
| おがくず チップ 20260122tip 乾燥材 約¥980 | 写真 1 2 3 4 5 6 カンナ屑80リットルです。大小色々なサイズが入っています。中に落ち葉が入っていることもあります。ペットなどの資料にいかがでしょうか。 東京迄の運賃 税別¥1830 20 |
| おがくず チップ 20190404bke 約(80L)×¥980 | 写真 1 2 3 4 5 6 東京迄の運賃 税別¥1650広葉樹バークがほとんど。 引き取りの場合格安で。まだ腐食していません。外にあるので濡れている場合もあります。 20 |
| おがくず チップ 20151007bok | 写真 1 2 3 4 5 6 1こ ¥60残 40 20 |
| おがくず チップ 20200428bak 生材 | 写真 1 2 3 4 5 6 主に広葉樹のバークです。80Lで¥2,000東京までの送料は税別¥1830 20 |
| おがくず チップ 202207tip10 | 写真 1 2 3 4 5 6 北海道の樹種10種 スモークチップ楢 桜を始め各広葉樹を詰め合わせです。楢桜以外は丸太の入手状況により変わります。1袋 250g 前後(含水率により左右されます)17cm*20ほどの袋に入っています。¥1980 20 |
| エンジュ(槐) おがくず チップ 20150820pau 乾燥材 | 写真 1 2 3 4 5 6 1袋 ¥250 50袋以上で値引き有り残 7+ 20 |
| キハダ(黄檗) おがくず チップ 20231006kih 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥300 残8 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。焚き火で調理に使います。虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| クリ(栗) おがくず チップ 20231006kri 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥400 残5 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。焚き火で調理に使います。虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| クルミ(胡桃) おがくず チップ 20231006kul 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥400 残7 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。焚き火で調理に使います。虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| サクラ(桜) おがくず チップ 20231006sak 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥400 残6 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。焚き火で調理に使います。虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| タモ おがくず チップ 20231006tam 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥300 残6 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。焚き火で調理に使います。虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| ニレ(楡) おがくず チップ 20231006nir 乾燥材荒材 約(15〜20mm厚)×(105)×(295)¥300 残5 | 写真 1 2 3 4 5 6 スモークプレートや焼き板と呼ばれています。 焚き火で調理に使います。 虫穴 変色 腐れ 節 ヒビ 有り 2枚まででしたら レタパ ¥520 の送料となります。 20 |
| ホオ(朴) おがくず チップ 20260628pau 乾燥材 約¥590 | 写真 1 2 3 4 5 6 朴のパウダーです。運賃 税別¥420ジップロックのMサイズ相当の袋です 20 |
| 樹皮 20170811kwa | 写真 1 2 3 4 5 6 ¥980主にナラの樹皮です。東京迄の運賃 税別¥1570 20 |
| カバ(樺) 樹皮 20141205mki 約(50cm)×(55)×(35)¥2000 | 写真 1 2 3 4 5 6 焚き付けにどうぞ一部湿ってます。黒い煙を上げて特有の香りとともに良く燃えます段ボールサイズは だいたいで前後します東京迄の運賃 税別¥1570 20 |
| カバ(樺) 樹皮 20230306jyu 乾燥材荒材 約(150mm)×(150)×¥350 残8 | 写真 1 2 3 4 5 6 虫穴 節 ヒビ 有り. 樹皮内側甘皮ついている場合もあり 20 |
| カバ(樺) 樹皮 20160108kwa | 写真 1 2 3 4 5 6 Letterpackに入るだけの量で ¥300350mlのビールダンボールに入る量で ¥50080サイズ ダンボールの量で ¥2,000ガンピとも呼ばれています。通な方の焚き付けに! 20 |
| 松ぼっくり 20151006bok 乾燥材 | 写真 1 2 3 4 5 6 1こ ¥60残 36 20 |